豆制品加工廠污水處理設備

豆制品加工廠污水處理設備

豆制品加工污水處理設備原理：

粗細格柵——調節池——混凝沉淀池——氣浮池——水解酸化池——接觸氧化池——膜技術——消毒

豆制品加工廢水的特點是廢水的排放量大物濃度高，成分復雜。以豆腐生產為例，黃泔水COD高達20000到30000mg/L，泡豆水COD為4000到8000mg/L，洗滌沖洗稅COD為500到1500mg/L。泡豆稅的主要承認有水溶性非蛋白氮、稅蘇糖、棉籽糖等寡糖，檸檬酸等酸以及水溶性維生素、礦物質等，此外，還有異黃酮等色素類物質。黃泔水的組成更為復雜，除含泡豆水的所有成分以外，還含有蛋白質（大豆清蛋白、大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子等）、氨基酸、脂類等。豆腐生產清洗用水中含有大豆清蛋白、糖類、豆渣和清潔劑等。

豆制品加工廠污水處理設備

豆制品生產屬于間歇生產方式，排水時間較集中，水質和水量不均勻，產生的廢水為豆渣和黃漿水（由糖類，蛋白質，脂類氨基酸，可溶性固態黃酮色素組成），豆渣含量高，懸浮物很多，進水往往是乳白色，大量的豆渣在沉淀池可形成一層5-10cm厚的發酵后豆渣浮層，不及時清撈浮渣會越積越厚，阻塞出水管路導致溢出池面，臭氣彌漫廠區蚊蟲亂起。發臭后豆渣即使撈出很難成為動物飼料，過度堆積給水池和地面清理工作造成一定麻煩。

由于豆制品廢水可生化性好，廢水處理工藝流程為“格柵→初沉淀→厭氧池→好氧池→終沉淀→達標排放”。以下為每道工序調試過程中存在問題及解決方法。